grzyby
Część ogólna zawiera krótkie rozdziały o życiu i podziale systematycznym grzybów, o ich poszukiwaniu i zbieraniu oraz o możliwościach przygotowywania i wykorzystywania grzybów w gospodarstwie domowym. W oddzielnym rozdziale zostały omówione zostały grzyby trujące, ich stopień toksyczności i przebieg ewentualnego zatrucia. Część katalogowa zawiera barwne ilustracje grzybów wraz z odpowiadającymi poszczególnym gatunkom opisami.
Znakomity przewodnik dla starszych dzieci i młodzieży. Zawiera nie tylko liczne ilustracje grzybów, ale również ciekawe doświadczenia, takich jak hodowla grzybów, pobieranie zarodników, czy nawet zmiana koloru grzyba.
W książce tej znajdą Państwo przepisy na potrawy z grzybami leśnymi i hodowlanymi. Mamy tu bogactwo pomysłów na dania z bocznika i te z pieczarkami. Znajdziemy też przewodnik po tym, jak zbierać grzyby i jak dalej z nimi postępować.